Ако обичате вкуса на слънчогледа значи ще се влюбите в тези бисквити, които не съдържат захар и брашно. Слънчогледовия тахан е с високо съдържание на желязо,магнезий,фосфор,селен,мед и други .
Самите бисквити се правят лесно и са идеални за зареждане след тренировка.
Ще ти е интересно:
Необходими продукти за бисквити без захар и брашно :
- 70 гр Слънчогледов тахан (аз използвам на Шаламанов) (406 клр)
- 60 гр течен домашен мед (194 клр)
- Малко канела
- 1 яйце (50 гр – 72 клр)
- 60 гр финни овесени ядки (222 клр)
- Около 30 гр суров белен слънчоглед (180 клр)
Начин на приготвяне :
В купа смесваме тахана и меда, и бъркаме с телена бъркалка до получаването на еднородна смес. (Знам ,че меда се смята за вреден след топлинна обработка,но аз мисля ,че и така е по-добър вариант от бялата захар . Ако не искате да готвите с мед може да го замените с агаве.)
Добавяме канелата и яйцето и разбъркваме пак. Накрая овесените ядки и омесваме всичко.
Тук може да оставим сместа за малко, за да поемат ядките. С навлажнени ръце оформяме малки топченца и ги овалваме в суровия слънчоглед .
Подреждаме ги в тава с хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути .
От една доза се получават около 18 бискввитки. Всяка бисквитка е около 50 калории.
Ще споделя с вас още една идея със слънчогледов тахан.
Ще ти е интересно:
Домашна халва :
В чашка смесваме тахан с мед в съотношение 2:1
Разбърква се добре .
За вкус може да се добави ванилия, канела или какао. Консумира се разумно (знам,че е страшно вкусно и не може да минем само с една лъжичка ) защото е калорийна бомба .
Колко вкусно ти се струва от 1 до 10? Пробвай рецептата и ни сподели какво се получи при теб. Помогни на някой близък да започне да тренира или да се храни по-правилно – #бъдипример .
Ако имаш предложение пиши ни на info@trenirai.org или като лично съобщение в социалните мрежи. Сподели мнението си по темата като коментар под публикацията. Ще ни направиш огромна услуга, ако споделиш този материал и ни помогнеш да достигнем до повече хора и не забравяй…
